Cortar el pan en rebanadas, colocarlo en una fuente para llevar a horno o plancha para poner en hornalla. Agregar a cada rebanada unos 3 a 5cc. aceite y colocar el orégano, llevar a horno fuerte 15 min "deben quedar de un color tostado intenso".

Retirar del horno, colocar encima el salmón, jamón o fiambre junto con el queso y si gustan una hoja de albahaca. Servir frío o tal como se termino de preparar y acompañar con una cerveza de bajo contenido de malta caramelizada que más bien sea amarga. Buen apetito