Milanesas de zapallitos
Dominique Texeira 🇺🇾 @domitexeira
Milanesas de zapallitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien y cortar en rodajas los zapallitos. Yo les saqué algunas de las semillas (es a gusto, se pueden dejar). Luego los salé (poquito).
- 2
Preparar en un recipiente los dos huevos. Batir. Condimentar con lo que deseen, yo solamente usé ajo perejil y algo de adobo (muy poquito).
- 3
En otro recipiente colocar el pan rallado.
- 4
Para comenzar pasar una rodaja de zapallito por el pan, luego por el huevo y otra vez empanar (pasar por el pan) así quedan bien compactas.
- 5
Repetir con las demás.
- 6
En una sartén colocar un poquito de aceite y freír (cuando el mismo esté caliente).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dominique Texeira 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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