Carne a la jardinera
#RecetasNavidad
Una receta muy tradicional, socorrida y que puedes hacer con ternera, pavo, cerdo, pollo.....
Carne a la jardinera
#RecetasNavidad
Una receta muy tradicional, socorrida y que puedes hacer con ternera, pavo, cerdo, pollo.....
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne y la ponemos con la mitad del aceite, cuando esté caliente sellarla y sacarla
- 2
Cortamos la cebolla y zanahorias y regogamos con unas hojas de laurel, tomillo y romero, cuando estén pochadas añadir el vino y dejar reducir
- 3
Como no tenía guisantes le he puesto champiñones dar una vuelta y añadir el caldo (si no tienes pon una o 2 pastillas de caldo con el litro de agua) dejar cocer tapado unos 35 minutos
- 4
Freímos unas patatas y cuando este la, salsa en el plato vamos poniendo patatas fritas, podemos servir con o sin caldo, al gusto
- 5
Espero que os guste y lo más importante si no tienes o no te gusts de una cosa, le pones otra parecida
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne deshebrada a la jardinera Carne deshebrada a la jardinera
Es saludable y puede usarse cualquier carne
-
-
Carne de puerco en salsa verde Carne de puerco en salsa verde
Esto es una comida en salsa verde tal vez te digas pero si no se ve verde bueno pues en los pasos lo explico.
-
Carne de puerco multiusos Carne de puerco multiusos
Esta carne la puedes usar como se te antoje, yo la presento en un taco, pero en burrito, torta, tostada, servida cuando la pruebes deja que tu paladar te lleve a donde la vas a poner. -
Pastel de carne Pastel de carne
Prefiero hacerlo en olla exprés por velocidad, sin embargo la versión horneada y cubierta con una buena costra de hojaldre tiene el bonus de la textura 👌
-
-
Pastel de carne primavera Pastel de carne primavera
Quieres que todos los integrantes de casa, coman verduras, y te amen? Pues con ésta receta lo vas a lograr!!
-
Pastelitos hojaldreados de carne Pastelitos hojaldreados de carne
Elaboración Complicado
-
Carne de cerdo con chile del molcajete Carne de cerdo con chile del molcajete
Se me antojó este guiso. Siempre tengo en el congelador bolsitas de esta salsa (ver receta)....
-
Tortitas de carne molida Tortitas de carne molida
A mí me gustan bien cocidas y crujientes por fuera, pero puedes hacerlas menos doradas.
-
Discada de carnes Discada de carnes
unas carnes rápidas y fáciles de preparar para unos ricos tacos o acompañadas de unas tortillas de harina con queso gratinado
Norma Matiano
Más recetas
Comentarios