Lentejas con arroz integral

Name: Lentejas con arroz integral
Cuisine: chilenas
Ingredients: 300 grs lentejas; 100 grs arroz integral; 1 cebolla; 1 trozo pimentón rojo; Condimentos orégano, aliño completo, ají de color y comino.y sal; 1 trozo zapallo camote

Teresita Felíz @Maxyteddy2021

Algarrobo

Me encantan las lentejas con arroz integral .#recetasdenavidad

Lentejas con arroz integral

Teresita Felíz @Maxyteddy2021

Algarrobo

Me encantan las lentejas con arroz integral .#recetasdenavidad

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Ingredientes

300 grslentejas
100 grsarroz integral
1cebolla
1 trozopimentón rojo
Condimentos orégano, aliño completo, ají de color y comino.y sal
1 trozozapallo camote

Guardada

Paso a paso

1

Dejar en la noche anterior remojando las lentejas
2

A la mañana siguiente echar a cocer las lentejas con agua limpia botar el agua del enjuague
3

Una vez que estén hirviendo las lentejas y este más blandas se le agrega el arroz integral y el trozo de zapallo picado en trozos medianos
4

La cebolla se pica en cuadritos chicos y se pone a sofreír se le agregan los condimentos a gusto Cuando los Trozos de zapallo estén blandos se sacan de la olla y se muelen y se vuelven a incorporar a la olla de las lentejas Y cuando la cebolla esté lista se agrega a la olla
5

Y listo el almuerzo con una rica ensalada