Agregar en un bol la harina tamizada más la almendra molida y el azúcar

Después agregar los tres huevos y las cucharaditas de canela y de anís

Empezar a amasar con las manos y de ahí agregar las dos cucharadas de aceite

Después de unir todos los ingredientes empezar armar los galletones con la mano y colocar la nuez mariposa arriba.

Aceitar la bandeja del horno y colocarlos un poco separados porque crecen los galletones

Precalentar el horno a 180 grados y colocar la bandeja al horno por 15 a 20 minutos

Salen 9 y un aroma exquisito.