Trituramos las galletas y derretimos la mantequilla mezclamos, formamos una base ayudándonos de la palma o la base de una cuchara llevamos a la nevera por 15 minutos.

Colamos el resto de ingredientes sobrantes y mezclamos hasta formar una mezcla homogénea vertemos en la base de galletas y llevamos a la nevera por 2 horas hasta que cuajé.

Podemos acompañar con barquillos, chocolate líquido, nata o frutas.