Otro de mi almuerzo favorito receta de mi esposa un platillo popular en Las Filipinas esta es mi versión para participar en el reto #DelantalCookpad2025 (Talong es Berenjenas en Tagalog)

La mejor nata para tartas y muy fácil de montar, la podéis preparar con dos días de antelación y queda intacta

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=FJDVor2OJJA

Para rellenar tartas, decoraciones, o para copas, triffles, etc .... O simplemente para comérsela a cucharadas.

**Con azúcar para acompañar un flan o unas fresas recién cortadas.** La nata montada casera es una delicia en los postres y queda con una textura mucho más suave y delicada que la comprada.Vídeo: Cómo hacer nata montada paso a paso

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=9fkpNtdh3vINata montada o crema de leche batidaVídeo: Nata montada o crema de leche batida

Hoy vamos a montar nata en casa.Esta nata, nos servirá para hacer toda clase de rellenos.Aquí la batiremos mecánicamente, pero se puede montar con un batidor y una gran dosis de "muñeca".

Receta fácil y rápida para montar nata

Quería hacer la receta de mascarpone de Mate AmargoY como no me salió bien improvisé😂😂😂El resultado sorprendente, una nata con “gustito de limón “riquísimaIdeal para rellenosYo la usaré hoy con fresas