Pastel de cherne

Name: Pastel de cherne
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr cherne; 200 ml nata; 50 gr tomate frito; 50 gr mejillones; 30 pimientos piquillo; 4 huevos; al gusto Sal y pimienta

Mguel @cook_4661132

Recomiendo servir con bizcochitos y jamón ibérico

Pastel de cherne

Mguel @cook_4661132

Recomiendo servir con bizcochitos y jamón ibérico

Guardada

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Ingredientes

3 minutos

6 raciones

200 grcherne
200 mlnata
50 grtomate frito
50 grmejillones
30pimientos piquillo
4huevos
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

3 minutos

1

Cocemos el pescado con agua y sal
Luego le quitamos las espinas
2

Mezclamos todos los ingredientes en la trituradora hasta dejarlo bien fino
3

Lo ponemos en un molde o flaneras lo metemos al horno al baño maria durante 3 horas a 160 grados y luego lo dejamos enfriar durante 4 horas y listo para comer!