Dulce de coco
chef pizmar @cook_1989s
Es un dulce muy común en nuestro país y de un sabor muy agradable😁
Dulce de coco
Es un dulce muy común en nuestro país y de un sabor muy agradable😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomar el coco, pelarlo y guayarlo bien finito, tomar un sartén y agregar el azúcar y la canela.
- 2
Poner el sartén a fuego medio y dejar que el azúcar se derrita, mover hasta que ésta tome un color oscuro (cobrizo).
- 3
Después que el azúcar tome el color oscuro agregar la ralladura de coco y mover hasta mezclar bien, luego agregar la leche evaporada y la vainilla, mover bien, agregar la pizca de sal y volver a mover. Dejar a fuego lento por 10 minutos.
- 4
Pasado el tiempo indicado ya puede servir su dulce de coco y disfrutar del mismo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef pizmar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Persona amante del mundo de A&b y lo sencillo de la vida.Feliz de aprender cada día algo nuevo sobre este maravilloso mundo de la cocina y el bar y de poder compartir mis aprendizajes.
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