Pizza Mexicana
Receta propia✌️🇲🇽
Paso a paso
- 1
La receta de la masa de pizza está en mis recetas (en la de Fugazzeta). Ahí está bien explicado el paso a paso. También la de la salsa.
- 2
Colocamos aceite en un recipiente y añadimos media cebolla y los pimientos cortados en juliana. Agregamos una cucharada de comino.
- 3
Luego de unos 5 minutos agregamos los ajíes y la carne cortada en tiras.
- 4
Agregamos sal y el tomate cortado en cubos pequeños. Agregamos una cucharada de vinagre y cocinamos por unos 7 minutos aprox.
- 5
Una vez que tengamos nuestra pizza para llevar al horno le colocamos nuestra mezcla arriba, espolvoreamos con orégano y cocinamos.
- 6
Una vez que la retiremos del horno, picamos en trozos medio grandes el perejil y un poco de cebolla en cubos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Bertero le encantará ver cómo quedó.
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