Leche vegetal de girasol y queso untable vegano
Mel Thomas @cook_8246561
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner los 250gr de semillas de girasol en remojo de 8 a 12 hrs
- 2
Tiramos el agua
- 3
Poner en la licuadora con el litro de agua por unos 3 minutos
- 4
Colamos y reservamos lo que nos va quedando en el colador.
- 5
Condimentamos el sobrante, en mi caso le puse un poco de provenzal, sal, y unas gotas de limón.
- 6
Y LISTO, TANTO NUESTRO QUESO COMO LA LECHE YA ESTÁN! (si el queso queda líquido hay que agregar semillas de girasol y volver a licuar) Duran unos 3/4 días como mucho en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mel Thomas le encantará ver cómo quedó.
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