Lomo con setas y salsa de tomate
Carlos Lopez Campillo @Charlslc86
Se puede acompañar con pasta, patatas, etc
Lomo con setas y salsa de tomate
Se puede acompañar con pasta, patatas, etc
Paso a paso
- 1
Cortar el lomo en trozos medianos/pequeños. Freir el lomo hasta q este bien dorado
- 2
Una vez que este bien echo añadimos la cebolla picada, ajo picado y perejil.
Una vez dorado añadimos el vino blanco y dejamos reducir al gusto.
- 3
Apartamos el lomo con el sofrito y ponemos a freir los champiñones a fuego alto siempre para que queden tostados.
- 4
Mezclamos todo esta vez a fuego lento para recalentar y que coja sabor
- 5
Echar el tomate a gusto y dejar a fuego lento durante 2min +o-
Listo para chuparse los dedos!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Lopez Campillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/670919
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
cocinillas a tiempo completo
Leer más Recetas similares
-
-
Lomo en salsa de tomate con patatas y pimientos verdes Lomo en salsa de tomate con patatas y pimientos verdes
Espero que os guste, ya me diréis😃🤗
trc -
Pasta con setas y salsa de tomate Pasta con setas y salsa de tomate
El sabor de esta receta es suuuuuuper similar al de los macarrones de toda la vida, pero tiene menos de 400 calorías por ración! (No queráis saber las que tiene un plato de macarrones así de grande!😂). Estaba buenísima!!
-
Solomillo de cerdo en salsa de tomate con setas Solomillo de cerdo en salsa de tomate con setas
En esta ocasión he recurrido al atiborrado congelador de casa. para rescatar un solomillo. que teníamos pasando más frío que una foca. en su interior, además aproveche para rescatar también unas verduras asadas que también tenía congeladas (cuando aso verduras al horno, suelo hacer en cantidad y posteriormente, las que me sobran las reparto en táper y las guardo en el congelador.Receta para asar verduras al horno:https://Cookpad.com/es/recetas/15436685-verduras-asadas-al-horno
-
Lomo de cerdo mechado con salsa de tomate Lomo de cerdo mechado con salsa de tomate
Esta receta es típica en casa desde hace años. Cuesta poco de preparar y vas a quedar muy bien en la mesa. Mechar es hacer unos agujeros longitudinales de la pieza de lomo (redondo) y rellenos.¡que aproveche! GXL.
-
Rigatoni con jamón y setas en salsa de tomate Rigatoni con jamón y setas en salsa de tomate
El Eryngii es una seta de una especie de hongos que se distribuye por los países de la cuenca del Mediterráneo y es una de las especies de setas más conocidas en España y muy apreciada por su sabor.Suele fructificar en el otoño, particularmente si el suelo ha recibido precipitaciones abundantes y las temperaturas son suaves, ocasionalmente puede aparecer también en primavera, siempre que haya sido lluviosa y cálida
-
Lomo de jurel con reducción de salsa de tomate Lomo de jurel con reducción de salsa de tomate
Mucho de ustedes, pensaréis que si solo como este tipo de pescado! Pues es que estamos en temporada y no es muy común en otros mares de nuestro entorno, por eso intento explicaros y ofreceros las recetas que se puede hacer con este grande y desconocido a la vez..
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/670919
Comentarios