Enmantecar la sudadera, agregar todas las verduras cortadas, considerarlas con sal y pimentón dulce, y cubrir las mismas con 1 cm 1/2-de caldo de verduras

Preparar la mezcla para adorar la cartera, salsa golf, ketchup, sal pimentón dulce y provenzal, pintar la Carme previamente salada, incorporar el corte sobre las verduras y llevar a fuego 180 grados 25 minutos de cada lado. No olvidar de incorporar caldo de verdura a medida que se evapora!

Listo a comer!