Solomillo con vino blanco

Name: Solomillo con vino blanco
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1-2 solomillo; 2 cebollas; 1-2 cebollas de verdeo; 2 dientes ajo; Sal, pimienta, y condimentos varios; 1/2 vaso vino

Erica nyc @EricaNyc

Bs As.

Un plato rápido y saludable. Ya el solomillo es un corte que no tiene grasa y es muy tierno.

Solomillo con vino blanco

Erica nyc @EricaNyc

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Un plato rápido y saludable. Ya el solomillo es un corte que no tiene grasa y es muy tierno.

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1-2solomillo
2cebollas
1-2cebollas de verdeo
2 dientesajo
Sal, pimienta, y condimentos varios
1/2 vasovino

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén colocamos las cebollas.cuando están transparentes colocamos el solomillo
2

Una ves puesto el solomillo agregamos el vino junto con la cebolla de verdeo y el ajo
3

Comentamos con los condimentos que más nos guste, yo usé pimienta, adobo para pizza, jengibre y sal y in poco de ají en polvo suave.
4

Cocinar hasta que el solomillo esté tierno más o menos unos 35 o 40 min.
5

Lo pueden acompañar con ensalada o con unas papas al natural.