Se pican las fresas pequeñitas, se ponen en el fondo del vaso y se les echa una cucharadita de postre de azúcar glas. Se remueve bien hasta que el azúcar quede disuelta y se deja reposar.

En un bol aparte, se mezcla el yogur griego con el mascarpone hasta lograr una crema homogénea. Se echa azúcar glas, al gusto, y se disuelve bien.

Se conserva en la nevera mínimo media hora antes de servir, para que tome consistencia.

Antes de llevar a la mesa, se espolvorean unas nueces picaditas y listo!