Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la zanahoria y picar el resto de las verduras en cuadritos pequeños. Rehogar con un chorrito de aceite
- 2
Cuando la preparación esté lista. mezclar con un huevo batido y 2 cucharadas de queso crema (tipo casancrem) integrar todo.
- 3
Poner las tapas de empanada en moldes de 20 cm pintadas con aceite
- 4
Rellenar las tapitas, coronar con queso o mozzarella para gratinar. llevar al horno por 15 minutos aprox
- 5
Desmoldar y a disfrutar !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Pou le encantará ver cómo quedó.
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