Muffins de plátano y chispas de chocolate

Name: Muffins de plátano y chispas de chocolate
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 plátanos maduros; 3/4 taza azúcar blanca o morena; 1 cucharada vainilla; 1/3 taza mantequilla (aprox 80 gr); 1 y ½ taza de harina (normal, integral o de avena); 1 cucharadita sal; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 huevo; Chips de chocolate

Adriana Ruiz Gdo @cook_6677552

Cd Juarez

#CocinaConCookpad2019

Para utilizar esos plátanos que se hacen negros

#CocinaConCookpad2019

Para utilizar esos plátanos que se hacen negros

Muffins de plátano y chispas de chocolate

Adriana Ruiz Gdo @cook_6677552

Cd Juarez

#CocinaConCookpad2019

Para utilizar esos plátanos que se hacen negros

#CocinaConCookpad2019

Para utilizar esos plátanos que se hacen negros

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3plátanos maduros
3/4 tazaazúcar blanca o morena
1 cucharadavainilla
1/3 tazamantequilla (aprox 80 gr)
1y ½ taza de harina (normal, integral o de avena)
1 cucharaditasal
2 cucharaditaspolvo de hornear
1huevo
Chips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Moler los plátanos hasta tener un puré.
2

Agregar la mantequilla, azúcar, huevo y esencia de vainilla. Mezclar todo muy bien
3

Agregar la harina, los polvos de hornear y la sal, volver a mezclar todo.
4

Añadir los chips, todo hazlo con una cuchara de madera, no batas de más.
5

Verter en moldes con papel, y hornear por 30 min a 180