Tenía ganas de hacer algo con el chocolate amargo que tenía en el refri y tomé los ingredientes que ahí tenía

La berenjena: color y forma impresionante. Originaria del noreste de la India es una verdura que no se consume mucho en nuestra cocina mexicana, de hecho antes se veía poco; era importada y costaba una feria. Ahora ya se cultiva en México, la encuentras en el mercado y en el súper. Si nunca antes la has comido, ten un encuentro con ella combinándola con calabacín y espinacas.

Tenía un poco de carne y no sabía que hacer y se me ocurrió un deliciosoooo pastel Azteca.Para este regreso a clases.

Si tienes una sartén de éstas, seguramente la utilizas para freír carne o calentar algo, puedes hacer mucho más que eso. Los modelos recientes tienen recubrimiento de cerámica a los que no se les pega nada y son fáciles de limpiar. Busca en el refrigerador las verduras que se van quedando o incluso las que congelaste y disfruta de este sencillo pastel de verduras.

Un platillo nuevo y que tenía muchas ganas de preparar, especial para grandes comidas; Se utiliza muchas capas de queso, papas y el grosor que tú quieras.

Esta es una receta que se me antoja hace muuucho pero nunca me había tomado el ratito de hacerla. Justo tenía casi todos los ingredientes para prepararlo salvo el chile poblano y conseguí uno parecido por aquí, así que todo se dio para finalmente probarlo. Me basé en la receta de @maraliolvera con algunos cambios porque me adapté a lo que tenía en la casa. Es relamente delicioso y rendidor, y dije que también es muy fácil de hacer? Lo hice en versión pequeña para dos recomelones o 4 que se están cuidando jeje . Vi que había una versión también como con salsa de poblano así que ese será el próximo en mi lista! #saboramexico

#calendario #aprovechandosobrantes. No me gusta comer siempre lo mismo y le cambio el aspecto.

Me gusta experimentar recetas de internet con alguna modificación, y luego las guardo aquí con mis modificaciones 😁. Esta es de mis favoritas, con harina de arroz el pan quedó más firme 😋

Fácil y rápido. Si no tienes procesador de alimentos, utiliza el rallador de siempre.

Tenía flojera de hacer enchiladas suizas porque son de una por una así que me animé y las acomode tipo pastel quedaron riquísimas!!!#CocinaMundial2018 México

Este tradicional platillo argentino es muy fácil de hacer y realmente la combinación es deliciosa. Sí lleva un poco de tiempo porque hay que preparar por un lado el relleno y por otro el puré de papa, pero realmente vale mucho la pena. Es un platillo casero, de mamá o de la abuela, que no consigues en cualquier lado, porque lleva en él todo su amor. #fat