Cupcake de chocolate (sin gluten)

Name: Cupcake de chocolate (sin gluten)
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 huevos; 100 gramos azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1/2 taza leche kefirada (o leche descremada); 2 /4 taza de harina de arroz; 1 cucharadita polvos de hornear; 1/2 cucharadita cacao amargo; 1/2 taza chips de chocolate (de preferencia semi-amargo)

Fernanda Vargas Letelier @ignacia_

La Serena

Especiales para los amantes del chocolate e intolerantes al gluten.

Cupcake de chocolate (sin gluten)

Fernanda Vargas Letelier @ignacia_

La Serena

Especiales para los amantes del chocolate e intolerantes al gluten.

Guardada

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Ingredientes

2huevos
100 gramosazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla
1/2 tazaleche kefirada (o leche descremada)
2/4 taza de harina de arroz
1 cucharaditapolvos de hornear
1/2 cucharaditacacao amargo
1/2 tazachips de chocolate (de preferencia semi-amargo)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar los huevos y batirlos junto con el azúcar. Una vez homogénea la mezcla agregar la vainilla.
2

Luego agregar la leche kefirada y batir. Agregar la harina de arroz cernida junto con el chocolate amargo.
3

Una vez todo batido agregar en el molde y colocar los chips de chocolate encima.
4

Precalentar el horno a 180 grados, hornear durante 15 minutos aproximadamente.