Salpicón de res!

Name: Salpicón de res!
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo falda de res; 1 lechuga chica; 3 zanahorias en cuadritos; 1/4 de chícharos pelados; 1 lata elote; 1 cebolla; 1 cucharada aceite de olivo; 1/2 cabeza ajo; 1 aguacate; Crema líquida; Tostadas; al gusto Sal

Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217

San Luis Potosí, S.L.P.

Riquísimo y súper fácil de preparar para comerlo en tostadas.

Salpicón de res!

Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217

San Luis Potosí, S.L.P.

Riquísimo y súper fácil de preparar para comerlo en tostadas.

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Ingredientes

1/2 kilofalda de res
1lechuga chica
3zanahorias en cuadritos
1/4de chícharos pelados
1 lataelote
1cebolla
1 cucharadaaceite de olivo
1/2 cabezaajo
1aguacate
Crema líquida
Tostadas
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Primero tienes que cocer la falda de res con la mitad de una cebolla, ajos y sal. Ya que se coció la deshebras.(Reservas)
2

La lechuga se pica finamente y las verduras se ponen a cocer para después incorporar todo perfectamente, agregando el aceite de oliva, la lata de elote y la cebolla fileteada....Listo a disfrutar con unas ricas tostadas!!!