Una foto de Ensalada de aguacate, mango y queso feta

Ensalada de aguacate, mango y queso feta

FerRun Galceran @cook_14152651

Esta noche para cenar una original propuesta. Un plato que se encuentra a medio camino entre ensalada y postre. El queso feta le da un particular toque salado a este plato tan nutritivo.

Esta noche para cenar una original propuesta. Un plato que se encuentra a medio camino entre ensalada y postre. El queso feta le da un particular toque salado a este plato tan nutritivo.

Ensalada de aguacate, mango y queso feta

FerRun Galceran @cook_14152651

Esta noche para cenar una original propuesta. Un plato que se encuentra a medio camino entre ensalada y postre. El queso feta le da un particular toque salado a este plato tan nutritivo.

Esta noche para cenar una original propuesta. Un plato que se encuentra a medio camino entre ensalada y postre. El queso feta le da un particular toque salado a este plato tan nutritivo.

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Ingredientes

1aguacate
1mango pequeño
100-150 grqueso feta
3 cucharadasAOVE
1 cucharadavinagre de módena

Paso a paso

1

Cortamos en dados el aguacate.
2

Añadimos el queso feta también cortado en dados.
3

Y a continuación añadimos el mango también en tacos. Si el mango es grande utilizar solo la parte que sea equivalente a los otros ingredientes, no más.
4

Y finalmente, emulsionamos el aceite con el vinagre en una proporción de tres a uno. Lo añadimos a la ensalada.

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Cooksnaps

FerRun Galceran @cook_14152651

martes, 08 de enero de 2019 a las 08:21 PM

Sabadell

Un cocinillas aprendiz que disfruta cocinando y probando platos nuevos.

Comentarios (2)

MJ cooking @cook_15341002

jueves, 31 de enero de 2019 a las 08:43 PM

Me encanto, muy fresca y sabrosa, el mango con el vinagre de modena genial

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