Para la salsa, dotar 1 cebolla y un diente de ajo, cubrir con el puré de tomate, salpimentar y dejar que se cocine, sin remover para que quede espesa

Para el relleno, hervir previamente el filet de pollo. Dorar una cebolla, una de verdeo, un diente de ajo y el morrón

Cortar el pollo hervido en cubos pequeños y agregar. Condimentar, yo le pongo especies surtidas, sal, pimienta y queso rallado

Hacer la masa de la pizza y dejar reposar unos minutos.

Para el armado, tomar la mitad de la masa, estirarla en el molde, poner un poco de salsa, el relleno y cubrir con mucho queso cremoso.

Estirar el resto de la masa, tapar la base, poner el resto de la salsa y queso rallado. Apretar bien los bordes para cerrar. Y al horno!