Tarta de verduras con masa integral (con semillas de chía)

Name: Tarta de verduras con masa integral (con semillas de chía)
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 400 g harina integral; 1 huevo; 20 g manteca; 2 cucharadas aceite; 1 poco sal; Agua tibia; Semillas de chía; Para el relleno:; 1 calabaza hervida; 1 lata choclo amarillo; Acelga hervida; Queso cremoso

Vivi!!👩‍🍳 @Vivi18S

Tarta de verduras con masa integral (con semillas de chía)

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Ingredientes

Para la masa:
400 gharina integral
1huevo
20 gmanteca
2 cucharadasaceite
1 pocosal
Agua tibia
Semillas de chía
Para el relleno:
1calabaza hervida
1 latachoclo amarillo
Acelga hervida
Queso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

Poner la harina en un bol, agregar la manteca, la sal, el huevo batido y el aceite. Mezclar con la mano hasta unir todos los ingredientes.
2

Agregar de a poco agua tibia y amasar, hasta lograr una masa unificada y con la consistencia adecuada. Tapar y dejar reposar 20 minutos.
3

Poner la masa sobre una superficie, previamente enharinada. Estirarla con palo de amasar, agregar las semillas de chía y continuar estirando hasta que tenga 1/2 centímetro de espesor, aproximadamente.
4

Ponerla en una tartera enmantecada.
5

Mezclar los ingredientes del relleno, salpimentar y poner sobre la tarta.
6

Llevarla al horno hasta que esté cocida. Unos minutos antes de sacarla, agregarle el queso arriba. Retirar y a disfrutarla!!