Frita de cerdo con huevos(Katsu-don)
Katsu-don es una de mis comidas favoritas. Si estás interesado en la comida japonesa, es una buena idea probar esto.
Frita de cerdo con huevos(Katsu-don)
Katsu-don es una de mis comidas favoritas. Si estás interesado en la comida japonesa, es una buena idea probar esto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla. Poner el aceite en una olla a fuego alto y cuando el aceite tiene 170〜180℃, bajar a fuego medio.
- 2
Hacer más de 10 agujeros en la carne. Poner el pan rallado, harina y 1 huevo en cada plato. Mezclar el huevo bien. Primero poner la carne en harina.
- 3
Segundo poner la carne en el huevo. Luego ponerla en el pan.
- 4
Poner la carne en el aceite caliente y dejarlo por 1 minuto. Luego darle vuelta y dejarla 1 minuto más. Sacarla del aceite con el papel de cocina.
- 5
Poner el agua, salsa de soja, vino blanco, azúcar y cebolla cortada en un sartén a fuego alto. Cortar las fritas de carnes y mezclar 3 huevos.
- 6
Cuando la cebolla está tierna poner las fritas cortadas y poner el huevo en el sartén. Bajar a fuego medio y dejarlo hasta que el huevo este cocido.
- 7
Poner el arroz cocido en un plato y luego poner la frita de cerdo con huevo en el arroz. Estará listo para servir y comer. Espero tu foto respuesta.
Recetas similares
Pork Cutlet with Eggs (Katsu-don) Más recetas
Comentarios (7)