Medialunas caseras
Medialunas caseras
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Aldhiiy Rojas“Yo remplaze la manteca con aceite y quedaron riquísimas” -
Maria Jose“Hola!! Me salieron muy ricas!! No me alcanzaba la manteca que tenia en casa así q complete la cantidad con un poquito de aceite y salieron muy bien!! Súper merienda!! Rápidas fáciles exquisitas!!gracias!!” -
Eugenia Ontivero“Fácil y salieron geniales!!!” -
María Sosa“Facil y Rica! No le puse almíbar para que no sea tan empalagosa....” -
emy Santacruz“sin pintar pero ricas” -
emy Santacruz“mis medialunas ... me costo un poco pero aora vamos aver el resultado. desp subo la foto”
Paso a paso
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Ingredientes necesarios
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Poner la harina con la manteca cortada en cubitos y armar un arenado
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Agregar los huevos
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Agregar la leche, el azúcar e ir amasando. Si la masa queda muy líquida y no se puede amasar agregar mas azúcar y más harina hasta que se forme bien la masa
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Cuando quede bien formada la masa dejar reposar 30" tapada.
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Ya la masa levada sacar y amasar en forma de pizza.
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Cortamos como si fuera una pizza.
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Vamos enrollamos de la parte mas ancha (si queremos le ponemos dulce de batata etc) y enrollar.
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Queda así cuándo terminamos de enrollar.
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Ponerlas en una placa enmantecada y enharinada
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Pintamos con huevo batido y las llevamos al horno fuego mínimo
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Cuando se doren las sacamos y pintamos con almíbar (azúcar y agua) se hierve.
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Listoo a disfrutarlas
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Muy buenass
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Todo el procedimiento dura de 7 a 10 min máximo, ya que es una receta muy fácil, todo se hace a mano sin necesidad de una batidora eléctrica. Antes de empezar con el procedimiento debes de calentar tu horno a 180°. La cocción de las galletas es de 20 a 40 min, dependiendo del tipo de horno que tengas y/o que tan caliente se encuentre el horno.
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Comentarios (8)
parece biscochuelo