🍥 Rollitos de Pechuga y Papitas Cambray 🍥 ➰🔱➰(a mi gusto)
Sé que hay infinidad de recetas con pechugas rellenas, pero éstas pechugas son a mi antojo, sencillas pero sabrosas❗😜
Espero sean de su agrado❗😊
🍥 Rollitos de Pechuga y Papitas Cambray 🍥 ➰🔱➰(a mi gusto)
Sé que hay infinidad de recetas con pechugas rellenas, pero éstas pechugas son a mi antojo, sencillas pero sabrosas❗😜
Espero sean de su agrado❗😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar las pechugas, agregar el jamón, el queso, la cebolla y enrollar fijando con un palillo para que no se desenvuelva.
- 2
Lavar muy bien las papitas y salpimentar.
En un sartén poner la mantequilla y el aceite a 🔥 medio, derretida la mantequilla, agregar las papitas, taparlas y cocinar por 5 minutos.
Después agregar las demás especies y dejar que se cosan a 🔥 bajo moviendo de vez en cuando.
- 3
Quedarán doraditas por fuera y suaves por dentro.👍
- 4
Licuar todos los ingredientes para la crema.
- 5
Aquí lo dejo a su criterio.
En lo personal las freí en aceite por 10 min. a 🔥 medio (hasta que se empezó a salir el queso) y puse en servilletas para quitar el exceso de aceite.
Pero también puedes omitir freírlas, o sólo sellarlas para después colocárlas en un refractario untado con mantequilla, cubrirlas con la crema, tapar con papel aluminio y hornear por 30 o 40 min(depende de tu horno) a 350°F
- 6
En lo personal sólo las freí, después serví con las papitas y bañe la pechuga con la crema.😜
Pero tú decides como las prefieres, si fritas y HORNEADAS❗😁
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