Bizcocho de yogur con mermelada de limón y jengibre GRADOLI
El secreto de esta receta de bizcocho de yogur está en la mermelada y la calidad de sus ingredientes, que le dan el toque maestro a este bizcocho de yogur. La mezcla del limón con un ligero toque a jengibre, le dan un punto sabiamente especiado y único. 100% natural y artesanal, pura fruta y bajo contenido de azúcar.
Bizcocho de yogur con mermelada de limón y jengibre GRADOLI
El secreto de esta receta de bizcocho de yogur está en la mermelada y la calidad de sus ingredientes, que le dan el toque maestro a este bizcocho de yogur. La mezcla del limón con un ligero toque a jengibre, le dan un punto sabiamente especiado y único. 100% natural y artesanal, pura fruta y bajo contenido de azúcar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC.
- 2
En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una crema blanquecina.
- 3
Añadimos el yogur y el aceite y volvemos a batir hasta que se integren.
- 4
Tamizamos la harina y la agregamos junto con la levadura. Mezclamos todo bien.
- 5
Untamos un molde con aceite y lo enharinamos.
- 6
Echamos un poco más de la mitad de la masa en el molde, a continuación echamos la mermelada encima y en el centro de la masa, dejando un poco de espacio por los lados.
- 7
Cubrimos con el resto de la masa y horneamos durante aproximadamente 45 minutos.
- 8
Al sacarlo del horno hay que esperar un ratito, unos 15 minutos, antes de desmoldar el bizcocho, para que no se nos rompa.
- 9
Lo dejamos enfriar y lo compartimos en un desayuno primaveral en el jardín o para esa tarde de domingo, con mucho EAT, FEEL, LOVE
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