Tronco de navidad
Paso a paso
- 1
Batir los huevos enteros con el azúcar, hasta que triplique el volumen, tamizar la harina y la echamos poco a poco y la movemos con movimientos envolventes. Poner en la bandeja del horno un papel de horno y doblar las esquinas para que quede bien el bizcocho, el horno precalentado a 170 grados por arriba y abajo, a media altura. Durante 12 a 15 minutos cuando veamos que está dorado.
- 2
Enrollarlo en caliente con cuidado y reservar.
- 3
Montamos la nata con el azúcar, la vainilla y el queso. Calamos el bizcocho con cuidado de que no se rompa, ponemos la nata montada encima y enrollamos, cortamos por los extremos para hacer las ramas, la cobertura de chocolate calentamos la nata sin que llegue a hervir y apartamos del fuego, añadimos el chocolate y la mantequilla, mover bien hasta que esté bien derretido. Con un poco de cobertura de chocolate pegamos las ramas al tronco, y cubrimos el tronco, menos los extremos.
- 4
Con un tenedor hacemos el dibujo para que parezca un tronco de verdad, yo le puse un poco de azúcar cuando ya estaba frio el chocolate. Adornar con algún detalle navideño.
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pisamos fuerte, esta mal que yo lo diga...pero es que es tan bonitoooo y lo mejor tan ricoooo.Quien se resiste???
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Un postre que sin duda nos puede faltar esta noche en nuestras mesas ¡FELIZ NAVIDAD!⛄️🛍
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Casi todos los años hago esta receta. La naranja combina perfectamente con el amargo del chocolate y el dulce del turrón.El tiempo de preparación varía muchísimo si hacéis vosotros la fruta confitada, o si decidís comprarla hecha.También os regalo varios truquiconsejos que os serán muy útiles.Espero que os guste y feliz Navidad.
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#RecetasNavidadParece complicado cuando ves tantos ingredientes pero es muy fácil de hacer, con esta taza me han salido 3 kilos de tronco lo digo porque lleveis una idea por si sois más o menos personasBusca en mi bloc cada uno de los pasos y verás que tardas más tiempo en leer que en hacerlo
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