Fideos a la carbonara - Marido a comer!
Maggie Cocina @cook_4770814
Fideos a la carbonara - Marido a comer!
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Silvia D'Alessandro“Con penne rigate, excelente” -
Patricia Mamaní“Hola, hice la receta pero con fideos fusili, con una variante, cambié la panceta por carne molida porque en mí casa los muchachos si o si necesitan comer carne. Salió riquísima!!!!” -
Milena Raquel Yepez Medina“Probé tu receta y me ha encantado; aquí no ha sido "marido a comer" sino "hija" y se las disfrutó.Gracias por compartir.”
Paso a paso
- 1
Dorar la panceta en su propia grasa
- 2
Calentar la crema y agrgarle el queso rallado y la.panceta y reservar
- 3
Hacer los fideos bien al dente. Colarlos y volver a la cacerola caliente con manteca en hornalla a fuego bajo.
- 4
Sumar los huevos crudos a los fideos calientes y batir energicamente
- 5
Sumar la crema y seguir revolviendo. Servir bien caliente!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie Cocina le encantará ver cómo quedó.
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