Enfrijoladas rellenas de huevo a la mexicana
Solo Enrique @keyno_farkas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con una cuchara de aceite fríe la cebolla, el chile y los huevos, agrega el tomate y reserva.
- 2
Rellena las tortillas con esta mezcla y forma tacos pon 4 por plato.
- 3
En una sartén pon los frijoles refritos y agrega un poco de leche hasta obtener consistencia de salsa, agrega un poco de crema y baña los tacos con esta salsa.
- 4
Adorna con aguacate y más crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Solo Enrique le encantará ver cómo quedó.
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