Paquetitos de acelga rellenos de pollo en salsa de tomate
Tenía acelga de la huerta con hojas grandes y decidí hacerlas rellenas y tenia pollo y prepare estos paquetitos tan sabrosos y fáciles de hacer.
Paquetitos de acelga rellenos de pollo en salsa de tomate
Tenía acelga de la huerta con hojas grandes y decidí hacerlas rellenas y tenia pollo y prepare estos paquetitos tan sabrosos y fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Rehogar en una sartén la cebolla y el morrón.
- 2
Agregar la acelga picada.
- 3
Incorporar el pollo, condimentos y saborizante. Mezclar y cocinar por unos minutos. Retirar.
- 4
Poner sobre cada hoja un poco de relleno, un trozo de queso quartirolo. Cerrar la hoja de acelga blanqueadas (o sea pasadas por agua hirviendo y escurrirlas sobre un repasador) formando un paquetito.
- 5
Poner la salsa en una olla y agregar los paquetitos y cocinar unos minutos hasta calentar todo pues esta todo cocinado. Servir enseguida.
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