Garbanzos con tomate
Rápido y sencillo!
Paso a paso
- 1
Lavamos y escurrimos los garbanzos del bote. Reservamos.
Picamos la cebolla y el pimiento muy fino.
En una sartén con un buen chorro de aceite, a fuego medio, agregamos la cebolla y el pimiento picados.
Agregamos las hojas de laurel y salpimentamos
- 2
Dejamos pochando a fuego medio 10 minutos.
Mientras tanto en este tiempo, picamos los ajos bien finos y los añadimos a la sartén a los 5 minutos
- 3
Cuando el sofrito empiece a dorar le añadimos el tomate natural triturado. Añadimos una cucharadita de azúcar y dejamos reducir, hasta que el agua del tomate evapore y rectificamos de sal
- 4
Añadimos los garbanzos y salteamos durante 2 minutos hasta que todo esté bien caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fa’viche de garbanzos Fa’viche de garbanzos
Esta receta me la dio mi hija Fa. #recetasparanovatos #demuertosareyes #comidasaludable
-
Arroz al tomate y albahaca fresca Arroz al tomate y albahaca fresca
Un arroz muy sencillo de preparar y que queda con una sabor muy rico por el tomate y la albahaca fresca.
-
Sopa de tomate a la albahaca Sopa de tomate a la albahaca
Hice esta sopa con unos tomates que traje hace casi dos semanas del jardín de mi mamá... Quedó muy sabrosa. #familiar
-
-
Garbanzos con tomate Garbanzos con tomate
Mi madre compraba garbanzos recién cocidos en el mercado para acompañar unos deliciosos pinchos morunos caseros, sirven para acompañar cualquier carne a la plancha, pero a mi siempre me viene la imagen de los pinchos.
-
-
-
Garbanzos con tomate Garbanzos con tomate
Plato que tiene la opción de añadir o no el chorizo picante y jamón, según sea de acompañamiento, o de plato principal. Combinar con carnes, verduras a la plancha o incluso huevos fritos o escaldados.
-
-
-
Garbanzos con tomate Garbanzos con tomate
Es un plato de universitarios, pero queda muy bueno y de fácil preparación.
Rafricana
Más recetas
Comentarios (2)