Separa las yemas de las claras, bate las claras hasta esponjar agregando el azúcar poco a poco

Agrega las yemas y la vainilla al batido, y la harina en forma envolvente

Coloca en un molde y hornea a 180°C por 20 a 30 min.

Saca y deja enfriar, separa el bizcocho en tres capas y corta círculos del tamaño del recipiente que vayas a usar para presentar

Mezcla las leches, la crema y el ron

Corta las frutas en rebanadas

Coloca por capas, el pan bañandolo con las leches, luego fruta y crema batida y así hasta terminar, decora a tu gusto.