Asado del día sábado 19 de enero 2019

Paso a paso
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Para que la carne quede jugosa calentar bien la plancha
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Para la ensalada utilice dos pepinos lechuga crespa dos cucharas de aceitunas verdes u negras la misma cantidad estas venían con hueso
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Use patacones
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Sofreír ajo tomate y cebolla para el ahogado pimienta sal y por último si desea utilizar pasta de tomate le da un toque deli también
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Para el quesoqueso kéfir de untaruntar lo hice yo misma
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Como hacer el queso. Kéfir mis patrones me enseñaron hacer el kéfir para ello se coloca leche entera en un recipiente de vidrio buen tapado y se deja de un día para otro en ese proceso
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Cuando ya esta así se pasa por un tamisadorde huecos pequeños para que de el kéfir
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Queda Así con un yogur y este yogur de kéfir lele agrego dependiendo la cantidad le agrego sal a mi me salió poquito le agregue una cucharada sopera lo de posite en un paño limpio percionado con su tapa hasta el día siguiente
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Este es elresultado el resultado del queso kéfir queda deicioso
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