Tarta de acelga!

Name: Tarta de acelga!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 o 2 paquetes acelga; 2 cebollas; 1/2 morrón; 2 dientes ajo; 1 cucharadita perejil fresco (picado); 2 ramitas cebolla de verdeo; c/n sal; 1 cucharadita pimentón; 1 cucharadita comino; 4 huevos; queso fresco a gusto

Nadia Vega @cook_naalexandra

Buenos Aires, Argentina

Masa para pascualina! Ver receta. 👉 https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/684799-masa-para-pascualina?ref=profile

Tarta de acelga!

Nadia Vega @cook_naalexandra

Buenos Aires, Argentina

Masa para pascualina! Ver receta. 👉 https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/684799-masa-para-pascualina?ref=profile

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Ingredientes

1 o 2 paquetesacelga
2cebollas
1/2morrón
2 dientesajo
1 cucharaditaperejil fresco (picado)
2 ramitascebolla de verdeo
c/nsal
1 cucharaditapimentón
1 cucharaditacomino
4huevos
queso fresco a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos la acelga y la ponemos a hervir en una cacerola, apenas las hojas se ablanden, retirar y dejar escurir.
2

Ponemos a hervir los 4 huevos.
3

Aparte picamos bien chiquito el diente de ajo, cebolla, perejil, morrón, cebolla de verdeo, salteamos agregamos la acelga hervida y cortada chica, ponemos sal y condimentos a gusto. Cocinamos 5 min. Picamos los huevos duros, Dejamos enfriar.
4

Una vez fría, ponemos sobre la tapa para pascualina, por encima ponemos queso fresco cerramos
5

Llevamos al horno por media hora más o menos, hasta que nuestra tarta esté doradita.