La mantequilla debe estar blanda, pero no líquida. Si se te ha olvidado sacarla de la nevera la puedes meter en el microondas en función descongelación durante unos 40-50 segundos. Si no es suficiente puedes ponerlo unos segundos más.

Poner la mantequilla en un bol y añadirle el azúcar moreno. Batir bien para integrarlos.

Añadir los huevos y seguir batiendo. Añadir la nata líquida y seguir batiendo.

Añadir la harina a cucharadas y el sobre de levadura.

Por último, añadir las pepitas de chocolate y mezclar con cuchara.

Preparar los papeles de magdalenas en una bandeja con los huecos, así no se abren en el horno. Poner la mezcla en una manga pastelera y rellenarlos hasta los dos tercios.

Hornear durante 20 minutos a 180 grados en el horno precalentado pir arriba y por abajo.