En un bols se ponen todos los ingredientes(excepto las bananas)y lo batimos con batidor manual...agregando en último lugar la harina. Mezclamos a mano de forma envolvente.

Por otro lado prendemos el horno para precalentar a fuego medio. Y preparamos la fuente, usamos aceite (quede cubierta pero no que chorree)le espolvoreamos azúcar y por último le colocamos las otras 2 bananas cortadas.

Una vez que las bananas están colocadas en la fuente, ponerle la masa de a poco, sin remover lo que ya esta dentro de la fuente. Si la masa esta muy espesa se puede agregar leche. Cocinar entre 30 y 45 min. Dejar enfriar 15 min y desmoldar.