Magdalenas caseras

Name: Magdalenas caseras
Yield: 7 grandes
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 4 gotas esencia de vainilla; 1 sobre levadura ROYAL; 1 yogur griego (el vaso nos servirá para medir el resto); 1 medida aceite de girasol; 2 medidas azúcar blanco; 3 medidas harina normal; 2 cucharadas azúcar para poner encima antes de hornear; 7 moldes (yo usé unos de cupcake que són algo más grandes)

La cocina de Zaida @zai_88

Cataluña, España

#cumplimos5
Lo que me gustan las recetas de toda la vida 😳
Nada mejor que celebrar que tenemos el finde a la vuelta de la esquina que con unas deliciosas magdalenas 🎉

Magdalenas caseras

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Ingredientes

7 grandes

4huevos
4 gotasesencia de vainilla
1 sobrelevadura ROYAL
1yogur griego (el vaso nos servirá para medir el resto)
1 medidaaceite de girasol
2 medidasazúcar blanco
3 medidasharina normal
2 cucharadasazúcar para poner encima antes de hornear
7moldes (yo usé unos de cupcake que són algo más grandes)

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos y el azúcar
2

A continuación añadir el yogur, la esencia de vainilla y el aceite de girasol y seguir batiendo
3

Ahora ponemos la harina y la levadura
4

Una vez todo bien batido, ponemos la masa en una manga pastelera y rellenamos los moldes hasta 2/3 y por encima ponemos el azúcar
5

Con el horno precalentado a 180°C introducimos las magdalenas con la bandeja a media altura y horneamos durante 25min, si son pequeñas tardarán menos tiempo
6

Finalizado este tiempo, sólo queda disfrutarlas. Si os sobran aguantan unos días, yo las pongo en un tupper. También pueden congelarse