Ceviche tropical

Name: Ceviche tropical
Yield: 6 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 100 gramos cada uno de los mariscos de temporada (camarones, pulpitos, mejillones, calamares en anillos, etcétera); 1 Cebolla cabezona roja mediana cortada en julianas; 1 Cebolla cabezona blanca cortada en julianas; Cilantro y perejil al gusto finamente picado; 1 limón exprimido; 1 ají dulce finamente picado; 1 Mango medianamente maduro picado en julianas; 1 aguacate picado en julianas gruesas; Sazone al gusto con sal y pimientas; 100 gramos aceite de oliva

Patricia Vélez @cook_4615398

Calí

Ceviche tropical

Patricia Vélez @cook_4615398

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6 porciones

100 gramoscada uno de los mariscos de temporada (camarones, pulpitos, mejillones, calamares en anillos, etcétera)
1Cebolla cabezona roja mediana cortada en julianas
1Cebolla cabezona blanca cortada en julianas
Cilantro y perejil al gusto finamente picado
1limón exprimido
1ají dulce finamente picado
1Mango medianamente maduro picado en julianas
1aguacate picado en julianas gruesas
Sazone al gusto con sal y pimientas
100 gramosaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Escaldar de manera separada los mariscos que va a incluir
2

Mezcle los ingredientes poco a poco, siendo el último el aguacate y la pimienta de cayena.
3

Finalmente lo sirve con tostadas de plátano

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Patricia Vélez @cook_4615398

domingo, 03 de febrero de 2019 a las 01:38 AM

Calí

la cocina es el lugar de encuentro de la familia. donde se tienen los mejores recuerdos. por esa razón la Comida bien preparada se constituye en un valor agregado para mantener viva la familia.

Comentarios

Recetas similares

Más recetas