Ensalada colorida y rápida

Name: Ensalada colorida y rápida
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cacito arroz; 10 tomates cherry; 1 lata pequeña de aceitunas con anchoa; 1 lata atún; 1 poco maíz dulce; 1 trocito rulo de cabra; 1 puñado pistachos; 1 puñadito orejones; Aceite, orégano y sal

lusalcidos @lucocina

Galicia, España

Teníamos la comida lista, pero ha aparecido algún comensal adicional, así que hemos improvisado una ensaladita rápida para acompañar al plato principal!!

Ensalada colorida y rápida

lusalcidos @lucocina

Galicia, España

Teníamos la comida lista, pero ha aparecido algún comensal adicional, así que hemos improvisado una ensaladita rápida para acompañar al plato principal!!

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Ingredientes

1 cacitoarroz
10tomates cherry
1 latapequeña de aceitunas con anchoa
1 lataatún
1 pocomaíz dulce
1 trocitorulo de cabra
1 puñadopistachos
1 puñaditoorejones
Aceite, orégano y sal

Guardada

Paso a paso

1

Pon a cocer el arroz
2

Mientras tanto, mezcla el resto de ingredientes en un bol, cortando el queso y los orejones y pelando los pistachos
3

Mezcla con el arroz, te quedará una ensalada templadita y bien colorida
4

Aliña con aceite, orégano y sal y a disfrutar!