Pastelitos de Belén

Name: Pastelitos de Belén
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 hojaldre; 2 huevos L; 30 gr. maicena; 65 gr. azúcar; 370 gr. leche; 15 gr. mantequilla; Ralladura de limón; Vainilla líquido

Margarolina @cook_15155963

Estos pastelitos le encantan a mi amiga Alicia 😉, una chica amante de la cocina a la que por cierto se le da muy bien.

Pastelitos de Belén

Margarolina @cook_15155963

Estos pastelitos le encantan a mi amiga Alicia 😉, una chica amante de la cocina a la que por cierto se le da muy bien.

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Ingredientes

1hojaldre
Crema
2huevos L
30 gr.maicena
65 gr.azúcar
370 gr.leche
15 gr.mantequilla
Ralladura de limón
Vainilla líquido

Guardada

Paso a paso

1

Enrollar el hojaldre y hacer pequeñas bolas. Engrasar moldes para flan que puedan hornearse. Seguidamente introducir la bola de hojaldre en el molde y modelar lo para que tome la forma del molde.
2

Para la crema. Yo la hice en thermomix: echar todos los ingredientes en el vaso 6 min. 100°, Velc. 4.
3

Echar la crema encima del hojaldre modelado y hornear 20' 150° (sólo la parte de abajo).