Torta chocovaini

Name: Torta chocovaini
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina 0000; 2 cucharaditas polvo para hornear; 1/2 cucharadita sal; 1 taza azúcar refinada (azúcar común); 1/2 taza manteca, suavizada (temperatura ambiente); 2 huevos; 1 cucharadita extracto de vainilla; 1 taza leche; 2 cucharadas cacao natural en polvo; 500 cc DE CREMA DE LECHE; DULCE DE LECHE (a gusto)

Jonatan Toledo @cook_14007

HOLAAAA !!! AMIGOS, AMIGAS VOLVÍ Y ÉSTA VEZ CON ALGO DULCE " Un pastel sencillo y práctico con pocos ingredientes y modo de preparación corto. ESPERO LO DISFRUTEN 😘

Torta chocovaini

Jonatan Toledo @cook_14007

HOLAAAA !!! AMIGOS, AMIGAS VOLVÍ Y ÉSTA VEZ CON ALGO DULCE " Un pastel sencillo y práctico con pocos ingredientes y modo de preparación corto. ESPERO LO DISFRUTEN 😘

Guardada

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Ingredientes

10 porciones

2 tazasharina 0000
2 cucharaditaspolvo para hornear
1/2 cucharaditasal
1 tazaazúcar refinada (azúcar común)
1/2 tazamanteca, suavizada (temperatura ambiente)
2huevos
1 cucharaditaextracto de vainilla
1 tazaleche
2 cucharadascacao natural en polvo
decoración: crema de dulce de leche
500 ccDE CREMA DE LECHE
DULCE DE LECHE (a gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 23 centímetros de diámetro.
2

Coloca la harina, polvo para hornear, sal, azúcar, mantequilla, huevos y leche en un tazón. Mezcla con una espátula para humedecer los polvos, luego bate con batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos o hasta tener una masa homogénea. Reserva 3/4 de taza de la masa y vierte el resto dentro del molde.
3

Incorpora el CACAO a la masa reservada y colócala a cucharadas sobre la masa de vainilla. Toma un cuchillo o pincho y mueve suavemente en forma de remolino para darle un efecto marmolado.
4

Hornea el pastel en el horno precalentado entre 30 y 35 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.
5

Coloca la crema de leche fría en un bol, batir hasta que monte y luego mezcla suavemente a velocidad media el dulce de leche junto a la crema montada. TIPS; RECUERDA MANTENER ÉSTA PREPARACIÓN EN HELADERA HASTA EL MOMENTO DE DECORAR QUEDA MUY RICA CON ESTA TORTA ☺