Ponemos a dorar la costilla con poco aceite, con sal y pimienta.

Ya que está se doro le echamos la cebolla.

Yo acompañe con frijolitos de la olla, tu puedes acompañar con la guarnición que quieras, ó comerla sola, eso si con mi medio kilo de tortillas 😂😁😃😀😄