Pechugas rellenas de tocino y queso
Pueden rellenarse de cualquier tipo de queso en este caso usare rebanadas de queso amarillo.
En caso de que el tocino no tenga mucha grasa agregar mantequilla.
Pechugas rellenas de tocino y queso
Pueden rellenarse de cualquier tipo de queso en este caso usare rebanadas de queso amarillo.
En caso de que el tocino no tenga mucha grasa agregar mantequilla.
Paso a paso
- 1
Picar y freír el tocino hasta que suelte toda la grasa y conservar la grasa en el sartén al terminar.
- 2
Sal-pimentar las pechugas por ambos lados.
- 3
Picar cebolla al gusto yo la pongo en cuadritos y revolver con el tocino.
- 4
Con las pechugas extendidas colocar una capa de queso (yo corte a la mitad las rebanadas) una capa del tocino con cebolla y enrollar las pechugas.
- 5
Agregar sal con ajo a la harina y llenar por fuera las pechugas.
- 6
En la grasa del tocino freír hasta que estén cocinadas.
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Comentarios (7)
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