Tortilla de patatas con verdura

Name: Tortilla de patatas con verdura
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patatas grandes; 3 huevos; 1 cebolla; 1 pimiento verde; 1 lata atún; Queso rallado o queso para untar; Sal; Pimienta negra; Pimentón dulce; Orégano

Karima Y @cookkari

Barcelona

Se puede agregar cualquier verdura más, pero a mí me gusta así, esta riquísima! #1receta1árbol
#sauraycookpad

Tortilla de patatas con verdura

Karima Y @cookkari

Barcelona

Se puede agregar cualquier verdura más, pero a mí me gusta así, esta riquísima! #1receta1árbol
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Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

4patatas grandes
3huevos
1cebolla
1pimiento verde
1 lataatún
Queso rallado o queso para untar
Sal
Pimienta negra
Pimentón dulce
Orégano

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pelar, cortar, ponerles una pizca de sal y freír las patatas.
2

Mientras se hacen las patatas, picar en trozos muy pequeños el pimiento y la cebolla y poner en una sartén con un poquito de aceite. Añadirle una pizca de sal, pimienta negra y pimentón dulce, muy poco, sólo para darle un toque de sabor.
3

Cuando esté todo hecho, lo ponemos en un bol y mezclamos todos los ingredientes mezclar y añadir los huevos. Ponerle un poco de sal.
4

En una sartén con un poco de aceite caliente, ponemos la tortilla, unos minutos por un lado y luego por el otro, listo!