Ficar els alls i l'oli a la gerra de la Thermomix (Monsieur cuisine) y deixar l'orifici de la tapa obert. Coure 3 minuts / Velocitat 3/ Temperatura 120ºC

Ficar una fulla de llorer y després col·locar la cistella a la gerra. Afegir aigua fins que la toqui però no la cobreixi. Escalfar 7 minuts/ Velocitat 1/ Temperatura 120ºC

Tirar l'arroz per l'orifici de la tapa y coure 15 minuts/ Velocitat 3/ Temperatura 120ºC. Un cop fet es pot servir blanc O afegir el caldo que queda a la gerra. Está boníssim de qualsevol manera!