Pechugas de pollo rellenas

Name: Pechugas de pollo rellenas
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos jamón cocido natural; 200 gramos queso cremoso; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 pimiento amarillo; 2 cebollas chicas; 1 zanahoria; 3 pechugas enteras; 3 papas pequeñas; pan rallado; 3 huevos

Emanuel Ricci @cook_4899881

Fácil y rápido, ideal para comer algo distinto con ingredientes simples

Pechugas de pollo rellenas

Emanuel Ricci @cook_4899881

Fácil y rápido, ideal para comer algo distinto con ingredientes simples

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

3 raciones

200 gramosjamón cocido natural
200 gramosqueso cremoso
1pimiento rojo
1pimiento verde
1pimiento amarillo
2cebollas chicas
1zanahoria
3pechugas enteras
3papas pequeñas
pan rallado
3huevos

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Picar los pimientos con la cebolla, separar. Poner los huevos en un bowl con ajo y perejil. Disponer los demás ingredientes en recipientes individuales y mantener todo a mano
2

Lavar y cepillar las papas, luego cortarlas en rodajas de 1 cm de espesor, rociar con aceite de oliva y espolvorear con oregano
3

Cortar la pechuga a lo largo y rellenar a gusto con los ingredientes
4

Cerrar las pechugas con la ayuda de escarbadientes
5

Remojar en los huevos que separamos en el bowl y apanar como si fueran milanesas.
6

Hornear durante 35/40 min las pechugas y las papas
7

Disfrutar !