Quiche de salmón
No sabía qué hacer con un salmón desmenuzado congelado que mí pololo compro y pensamos en un quiche .....pero modifique la receta con lo que tenía y me resultó súper rico.
Quiche de salmón
No sabía qué hacer con un salmón desmenuzado congelado que mí pololo compro y pensamos en un quiche .....pero modifique la receta con lo que tenía y me resultó súper rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa: colocar la harina, mantequilla, sal polvo de hornear y huevos en un bol, juntar todo y amasar, si está seca colocar un poquito de agua tibia, luego estirar
- 2
Para el relleno: picar la cebolla, el morrón en cuadritos. Colocar la cebolla y sofreír en un wok o sartén ojalá antiadherente, agregar el salmón desmenuzado y luego el morrón, condimentar con sal y ajo a gusto.
- 3
Precalentar el horno, mientras enmantequillar el molde y colocar la masa estirada. Cuando el salmón está cocido se agrega la crema y el queso Philadelphia, una ves listo vierte el relleno en la masa y coloca en el horno
- 4
Deja en el horno 30 minutos hasta que la masa quedé dorada y listo a disfrutar. Para servir yo agregué ciboulette.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (4)