Caramelera de choco con milhojas de dulce de leche
Me gusta trabajar con chocolate, entonces cuando tengo tiempo voy creando cositas que le gustan a mis amores. #recetasparaenamorar
Caramelera de choco con milhojas de dulce de leche
Me gusta trabajar con chocolate, entonces cuando tengo tiempo voy creando cositas que le gustan a mis amores. #recetasparaenamorar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretimos choco en microondas o a baño maría, en micro cada 30 segundos vamos revolviendo para que no se queme.
- 2
Colocamos choco al molde cubriendo los bordes, una fina capa de 2 o 3 mm aprox. Damos vuelta el molde para sacar excedente. Y emparejamos bordes con cuchillo. luego llevamos a freezer para que fragüe 5 min.
- 3
Colocamos una capa fina de dulce de leche bien pareja. luego colocamos otra capa de choco. Y llevamos a freezer 5 min más. Y así sucesivamente hasta completar 3 o 4 capas de dulce.
- 4
Por otro lado rellenamos la tapa de la caramelera yfreezamos 10 min. Desmoldamos las dos partes con cuidado.
- 5
Por último por encima de las capas colocamos unas almendras confites o lo que tengas para decorar
- 6
Cuando partimos la caramelera se puede apreciar las capas de choco y dulce.
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