Pechuga de pollo con longaniza verde y cebolla fácil y rápida

#CocinaSana Ensalada fresca y ligera

Esta receta es muy práctica porque puedes prepararte tortas, tostadas, tacos, gorditas, burritos... etc. con ella.

Como guiso o para tostadas

Les comentó las enchiladas verdes son uno de mis platos favoritos y tengo 2 o 3 recetas ya en mi recetario , pero esta es una nueva versión. Con esto de la pandemia compre muchas latas de salsa igual que verduras, lo que casi no me gusta , yo prefiero todo fresco si se puede. Lo que si uso mucho es verdura congelada, y como no he usado las latas no quiero que me caduquen, así que voy a empezar a usarlas. #lluviaysol

El pollo es de mis ingredientes favoritos, trato de tener pollo ya cocido para hacer diferentes guisados de una forma rápida.

Que más mexicano que los tacos? Es una receta muy fácil de hacer, muy rica y no puede faltar cuando pensamos en comida mexicana. Además esta es mi receta número 100 🎊🎉. #yosoyasi

@Reheva tu receta de ensalada rusa me inspiro para preparar esta receta.Espero sea de su agrado

En algunos ranchos la mayoria de los alrededores de puerto vallarta elaboran esta delicia jocoque de rancho de singular sabor e aquí una nueva forma de saborearla #CocinaMundial2018 México

Particularmente me encanta el pollo en champiñones, en esta ocasión lo hice unicamente con crema de champiñones deseo que les guste.

Sencilla pero riquísima =)